Os idealizadores Valiza tiveram início na fruticultura como funcionários na produção de figo na cidade de Valinhos no ano de 1961.

A partir de 1962 passaram a arrendatários e adquirindo a propriedade em 1969 com 2,4 hectares, continuando com a produção de Figo até 1990. Neste mesmo ano substituiu o Figo pela Goiaba.

No ano de 1994 com aquisição de uma nova área com 12 hectares iniciou a produção de Figo e permanece até os dias de hoje.

Na área de exportação teve início no ano de 1972 até o presente momento.

A família de origem italiana e espanhola juntamente com os filhos deixou de ser apenas produtora para também atender ao comércio de suas frutas no mercado interno, tendo assim uma solidez no mercado interno com as Grandes Redes de Hipermercados há mais de 20 anos.